Il nostro ristorante è meta di tanti amanti degli antichi sapori e di chi desidera conoscere a fondo la cucina tradizionale maremmana. Da Bianchina infatti ha aggiornato il suo menù nel corso del tempo, riuscendo sempre a rispettare i dettami delle ricette originarie, tramandate di generazione in generazione e opportunamente rivisitate secondo il gusto del tempo.
A Poggio Capanne offriamo un menù ricco di piatti a base di cacciagione, pasta e dolci fatti in casa, da poter gustare nell'ambiente interno, con aria condizionata, o sulla terrazza invernale, godendo di una splendida vista panoramica.